Lökringar med guacamole.


Mmmmm. Godaste på länge! Såg receptet i flödet på Facebook, det var en ytterst pedagogisk film. Här kommer en något mer opedagogisk instruktion :) 

1. Skär löken i skivor 
2. Gör guacamole {avokado, vitlök, spiskummin, cayennepeppar, olivolja, salt & peppar}
3. Fyll lökringarna med guacamole på en skärbräda 
4. Lägg skärbrädan i frysen så att guscanolen fryser
5. Häll upp vetemjöl på ett fat, vispa upp ett ägg på ett fat & häll panko/ströbröd på ett.
6. Doppa i mjöl, ägg, ströbröd
7. Fritera i olja 

Ät & njut :) 
Gjorde även vanliga lökringar, på samma sätt som ovan men utan guacamole-fyllning. Alltså dem godheten och den enkelheten. 
0 kommentarer